INSTORE MARKETING na dlani. Novinky z oboru, POP média, reklama v místě prodeje a další novinky. Soutěž VISA Czech Top Shop.
Poté, co se v úvodu listopadu souhrnné tržby gastro podniků náhle propadly skoro o pětinu (ve srovnání s posledním říjnovým týdnem), všichni napjatě očekávali, jestli se s dalším týdnem situace zlepší. Podle zjištění … Přečtěte si více
Provozovatelé gastro podniků musí od začátku listopadu u všech hostů povinně kontrolovat bezinfekčnost. Ze zjištění společnosti Dotykačka, která dodává pokladní systém víc než čtvrtině tuzemských gastro podniků, vyplývá, že oproti … Přečtěte si více
Za obědy v restauracích platí Češi výrazně více, než na kolik byli zvyklí před koronavirovou krizí. V červnu se průměrná útrata vyšplhala na rekordních 137 korun. Oproti začátku letošního roku je to … Přečtěte si více
V návaznosti na vládní rozvolňování otevírá v pondělí 31. května McDonald’s zákazníkům své prostory pro sezení uvnitř. Po otevření zahrádek v polovině května se tak vrací k plnému provozu. Kromě dodržování vládních nařízení čeká … Přečtěte si více
Jak dopadl první den, kdy české gastro podniky mohly mít konečně oficiálně otevřené zahrádky? Podle údajů společnosti Dotykačka provozy přípravu nepodcenily. Otevřely dokonce i ty, které donedávna nechávaly zavřená i … Přečtěte si více
Za necelý týden dostanou restaurace v Česku možnost přivítat zákazníky alespoň na zahrádkách. Naději na byť jen částečný návrat k normálnímu provozu ale doprovází nejistota. Ta se týká například toho, nakolik … Přečtěte si více
Už celé měsíce se obor gastro služeb drží na neměnných hodnotách. Prakticky od začátku letošního roku je situace stejná jako během listopadového lockdownu. V provozu zůstávají jen 4 z 10 podniků a … Přečtěte si více
Česká technologická společnost Storyous nepřestává vylepšovat své pokladní a manažerské systémy pro restaurace. Nově spolupracuje s platformou Uget, která digitalizuje komunikaci mezi restauracemi a jejich dodavateli. Nový systém zefektivňuje provoz, … Přečtěte si více
Obor gastra už 12 měsíců bojuje o přežití. Bez několika dnů je to přesně rok, co otevřela první výdejní okénka. Ta se během lockdownů stala jediným způsobem, jak udržet otevřené … Přečtěte si více
Gastro podniky fungovaly v loňském roce bez omezení pouhé čtyři měsíce. Ve zbývajících dvou třetinách roku čelily buď omezením kapacity, provozní doby nebo okénkovému režimu. Z analýzy společnosti Dotykačka, která zmapovala čtvrtinu … Přečtěte si více
