Prodejny 24/7 slaví největší úspěch v turistických lokalitách
Ráno před výletem pro snídani, po návratu z vody pro pití a večer ještě něco k zakousnutí. Během letošní letní sezony se naplno ukazuje, proč si prodejny 24/7 získávají stále větší oblibu. Lidé na dovolené si nechtějí svůj den plánovat podle otevírací doby obchodu. Chtějí nakoupit tehdy, kdy se jim to hodí.
COOP přišel s konceptem automatizovaných prodejen 24/7 jako první a dnes jich provozuj po celé republice necelých 130, nové přibývají tempem tři až čtyři měsíčně. Přibližně dvacet z nich se nachází v turistických lokalitách a právě ty patří mezi nejúspěšnější.
„Úspěch v turistických lokalitách je pro nás trochu překvapivý, ale zároveň velmi důležitý. Ukazuje, jak široké využití celý koncept má. Nejde jen o způsob, jak zachránit malý obchod na venkově. Lidé chtějí mít možnost nakoupit tehdy, kdy to potřebují – a v turistických lokalitách je tato potřeba obzvlášť velká,“ říká Lukáš Němčík, místopředseda COOP pro služby.
Lipno: Prodej bez personálu roste rychleji než celý obchod
Jedním z nejlepších příkladů je Lipno nad Vltavou, jedna z nejnavštěvovanějších turistických destinací v Česku. Zde funguje hybridní model – přes den klasická prodejna s obsluhou a mimo standardní otevírací dobu režim 24/7.
Tržby uskutečněné v automatizovaném režimu meziročně vzrostly o 34 procent, zatímco celkový obrat prodejny rostl přibližně o 13 procent.
„Lipno je skvělý příklad toho, že ani dlouhá otevírací doba i o víkendech nemusí turistům stačit. Když někdo vyráží ráno na vodu nebo se vrací z výletu večer, nechce řešit, jestli má obchod otevřeno,“ říká Němčík.
Neratov: obchod bez obsluhy celý den i noc
Ještě jiný model funguje v Neratově v Orlických horách, kde COOP provozuje zcela bezobslužnou prodejnu. V letní sezoně zde tržby rostou oproti mimosezoně o více než 70 procent. Meziročně se pak červencové tržby zvýšily přibližně o 18 procent.
„V sezoně je tu turistů opravdu hodně a prodejna 24/7 jim dává možnost nakoupit si kdykoliv. Dnes už si prakticky nedovedu představit, že by v takovém místě obchod fungoval jen podle klasické otevírací doby,“ říká Miloslav Hlavsa, ředitel družstva Konzum Ústí nad Orlicí.
Od Šumavy po jižní Moravu
Lipno a Neratov nejsou výjimkou. Automatizované prodejny se prosazují v turistických lokalitách napříč republikou – na Šumavě, v Jeseníkách, na Jižní Moravě nebo v Krkonoších.
COOP přitom není jediný, kdo tento model využívá. Podobné prodejny provozuje třeba sítě Můj Obchod či Super ZOO, nebo speciální prodejny jako je obchod fotbalového klubu AC Sparta Praha nebo obchod specializovaný na kávu Coffe Source.
„Turistické lokality jsou teď v létě nejviditelnějším důkazem, že zákazníci chtějí větší flexibilitu. Ale stejná potřeba vzniká i jinde – třeba na letištích nebo u dopravních uzlů. Lidé si zvykají, že obchod může být dostupný tehdy, když ho potřebují,“ doplňuje Pavel Březina, předseda Asociace českého tradičního obchodu (AČTO).
Záchrana venkovských obchodů, která našla mnohem širší využití
Původně přitom COOP vyvíjel koncept především jako řešení pro malé prodejny na venkově, kde klasickému provozu chyběli lidé a často i ekonomická udržitelnost.
„Primárním cílem bylo a stále je udržet obchody v menších obcích, kde klasický model naráží na nedostatek lidí a ekonomiku provozu. Turistické lokality ale ukázaly další obrovský potenciál. Zatímco na venkově řešíme především dostupnost obchodu, v turistických místech nám 24/7 umožňuje zvládnout obrovské sezonní špičky bez stejně výrazného navyšování personálu,“ říká Němčík.
COOP nyní připravuje nový supermarket v Rudolfově u Českých Budějovic, který bude také fungovat v režimu 24/7. Půjde o největší automatizovaný supermarket v Česku.
„Začínali jsme u malých venkovských obchodů. Dnes vidíme, že stejný princip funguje v řadě dalších lokalit a obchod 24/7 dnes provozujeme třeba i v nemocnici nebo univerzitním kampusu. Obchody 24/7 se plně řeší to, jak dnes lidé žijí, cestují a nakupují,“ uzavírá Němčík.