---
site_name: mistoprodeje.cz
site_description: INSTORE MARKETING na dlani. Novinky z oboru, POP média, reklama v místě prodeje a další novinky. Soutěž VISA Czech Top Shop.
site_url: https://www.mistoprodeje.cz
contact_email: beran@mistoprodeje.cz

title: Advent znamená boom v prodeji čokoládových výrobků
url: https://www.mistoprodeje.cz/vyzkumy-a-trendy/advent-znamena-boom-v-prodeji-cokoladovych-vyrobku/
date: 2020-12-03
modified: 2020-12-03
author: Jana Follprechtova
type: post
categories: [Výzkumy a trendy, Zajímavosti z retailu]
tags: [advent, čokoláda, čokoládové výrobky, Fairtrade, Fairtrade Česko a Slovensko, Vánoce]
---

![lidl IMG 4078 copy scaled](https://www.mistoprodeje.cz/wp-content/uploads/2020/12/lidl-IMG_4078-copy-scaled.jpg "lidl IMG 4078 copy scaled")

[Výzkumy a trendy](https://www.mistoprodeje.cz/category/vyzkumy-a-trendy/)[Zajímavosti z retailu](https://www.mistoprodeje.cz/category/obsah/zajimavosti-z-retailu/)

# Advent znamená boom v prodeji čokoládových výrobků

[Jana Follprechtova](https://www.mistoprodeje.cz/author/jf/)[3. 12. 2020](https://www.mistoprodeje.cz/vyzkumy-a-trendy/advent-znamena-boom-v-prodeji-cokoladovych-vyrobku/)

**Prodeje čokolády rostou před Mikulášem i během adventní doby. „*Alespoň pokud jde o fairtradové kakao, je poslední čtvrtletí jednoznačně nejsilnější období a ze zkušeností víme, že tento trend kopírují i celkové prodeje čokoládových výrobků u nás*,“ vysvětluje Hana Malíková, ředitelka Fairtrade Česko a Slovensko.**

V roce 2018 tvořily prodeje za čtvrté čtvrtletí 72 % celkového ročního obratu s fairtradovým kakaem v ČR. V roce 2019 to bylo už „jen“ 52 %, ale to proto, že velký obrat byl v daném roce také v rámci Velikonoc, které jsou pomyslným druhým vrcholem v prodeji čokolády. „*Naší snahou je, aby mezi čokoládovými výrobky, které lidé v této klíčové době kupují, byl co největší podíl těch, které obsahují eticky obchodovan**é**kakao. A jsme rádi, že čeští spotřebitelé a obchodníci ve stále větší míře původ zboží zohledňují*,“ říká H. Malíková.

„*Většina, asi 80 procent fairtradového kakaa, pochází od pěstitelů z Pobřeží slonoviny, které je celosvětově největším producentem kakaa vůbec. Většina organického, nebo chcete-li bio fairtradového kakaa pak pochází z Latinské Ameriky.**Pokud jde například o pěstitele ze zemí západní Afriky, ti si pěstováním, sklizní a zpracováním kakaa vydělají průměrně necelý dolar denně, problémem je zde také nelegální dětská práce. P**růzkum Cocoa Barometer z roku 2018 odhaduje, že jen v Pobřeží slonoviny a Ghaně je na kakaových plantážích nuceno pracovat 2,1 miliónu dětí,“*popisuje etické problémy spojené s pěstováním kakaa Hana Malíková*.* Právě spravedlivá odměna a vymýcení dětské práce jsou jedněmi z hlavních pilířů systému Fairtrade. Etické nakupování má přitom na situaci pěstitelů v zemích Afriky, Asie a Latinské Ameriky přímý vliv: „*Čím více výrobků s certifikací Fairtrade se na trhu uplatní, tím větší množství surovin mohou pěstitelé prodat za podmínek Fairtrade – tedy za cenu, která pokrývá náklady pěstování včetně jejich práce*,“ vysvětluje Hana Malíková, proč Fairtrade vítá rostoucí zájem o certifikované výrobky u nás.

V ČR rostou prodeje fairtradové čokolády trvale, a to i díky již zmíněné větší angažovanosti obchodníků a vyššímu zájmu spotřebitelů. Od roku 2014 vzrostl prodej výrobků s fairtradovým kakaem u nás více než sto dvacetinásobně (v roce 2014 se prodaly výrobky z 15,7 tun fairtradového kakaa, v roce 2019 to bylo už z 1938 tun).

„*Kakao je pro náš sortiment důležitou surovinou. Najdeme ji v čokoládách, cukrovinkách, právě v sezónním vánočním nebo velikonočním sortimentu značky Favorina, zmrzlině nebo cereáliích,“*potvrzuje tiskový mluvčí Lidlu Tomáš Myler a dodává: „*Před dvěma lety jsme si dali závazek, že do konce roku 2020 ponesou všechny naše privátní značky obsahující kakao certifikaci Fairtrade, BIO, UTZ a Rainforest Alliance, které dokládají, že tato surovina byla vypěstována a zpracována s ohledem na přírodu a všechny zapojené výrobce. Jsem velmi rád, že mohu potvrdit, že se nám tento závazek podařilo úspěšně dodržet.*”

„*Udržitelnost a sociální odpovědnost jsou vedle kvalitních služeb jednou z priorit společnosti Kaufland. Z fairtradových surovin se nejvíce využívá právě kakao. Sortiment s fairtradovým kakaem se v našich prodejnách neustále rozrůstá. Vyrábíme z něj například různé druhy čokolád, sušenek, čokoládové pomazánky i zmrzliny pro privátní značky K-Classic či K-Bio,“*říká Renata Maierl, tisková mluvčí Kauflandu.

Zdroj a foto: Fairtrade Česko a Slovensko

[advent](https://www.mistoprodeje.cz/tag/advent/)[čokoláda](https://www.mistoprodeje.cz/tag/cokolada/)[čokoládové výrobky](https://www.mistoprodeje.cz/tag/cokoladove-vyrobky/)[Fairtrade](https://www.mistoprodeje.cz/tag/fairtrade/)[Fairtrade Česko a Slovensko](https://www.mistoprodeje.cz/tag/fairtrade-cesko-a-slovensko/)[Vánoce](https://www.mistoprodeje.cz/tag/vanoce/)