--- site_name: mistoprodeje.cz site_description: INSTORE MARKETING na dlani. Novinky z oboru, POP média, reklama v místě prodeje a další novinky. Soutěž VISA Czech Top Shop. site_url: https://www.mistoprodeje.cz contact_email: beran@mistoprodeje.cz title: Ve fast foodu jí několikrát měsíčně čtvrtina Čechů url: https://www.mistoprodeje.cz/obsah/zajimavosti-z-retailu/ve-fast-foodu-ji-nekolikrat-mesicne-ctvrtina-cechu/ date: 2020-10-08 modified: 2020-10-08 author: Jana Follprechtova type: post categories: [Zajímavosti z retailu] tags: [fast food, KFC, McDonald’s, nákupní chování, Nielsen Admosphere] --- ![french fries 1851143 1280](https://www.mistoprodeje.cz/wp-content/uploads/2020/10/french-fries-1851143_1280.jpg "french fries 1851143 1280") [Zajímavosti z retailu](https://www.mistoprodeje.cz/category/obsah/zajimavosti-z-retailu/) # Ve fast foodu jí několikrát měsíčně čtvrtina Čechů [Jana Follprechtova](https://www.mistoprodeje.cz/author/jf/)[8. 10. 2020](https://www.mistoprodeje.cz/obsah/zajimavosti-z-retailu/ve-fast-foodu-ji-nekolikrat-mesicne-ctvrtina-cechu/) **Jen 13 % Čechů nikdy nechodí do restaurací a bister s rychlým občerstvením. 10 % se tam naopak stravuje minimálně jednou týdně, dalších 16 % pak několikrát za měsíc. Nejčastěji se lidé rozhodují pro jídlo ve fast foodu spontánně, tedy například když jdou okolo a mají hlad nebo na něco chuť. Srovnatelně silným důvodem pro stravování v těchto zařízeních je ale také jejich rychlý servis. Jako hlavní negativum těchto zařízení vnímají jejich zákazníci nezdravé jídlo. Na špičce nejoblíbenějších fast foodů jsou v Česku řetězce KFC a Mc Donald’s.** Výzkum realizovala agentura Nielsen Admosphere metodou online sběru dat na vzorku pěti set respondentů z internetové populace Českého národního panelu. Doplnění k výzkumu představují data z monitoringu reklamy Nielsen Admosphere v segmentu fast foodů, podle nichž v období leden-srpen 2020 nejvíce inzerovalo KFC. ![%C4%8Ce%C5%A1i a fast food](https://www.mistoprodeje.cz/wp-content/uploads/2020/10/%C4%8Ce%C5%A1i-a-fast-food.png "%C4%8Ce%C5%A1i a fast food") Fast foody mají v Česku poměrně silnou pozici, **v dnešní době se v nich stravuje 26 % lidí vícekrát za měsíc** (10 % jednou týdně a častěji, 16 % několikrát za měsíc). O něco více než pětina respondentů pak chodí do zařízení s rychlým občerstvením jednou za měsíc a skoro dvě pětiny méně často. Častěji do fast foodů zavítají mladší věkové skupiny, tedy respondenti ve věku 15–34 let, a také respondenti žijící ve městech oproti obyvatelům vesnic. Věková skupina nad 45 let naopak vyniká počtem těch, kteří se ve fast foodu nestravují nikdy: je jich čtvrtina, zatímco v mladších skupinách je takových respondentů zanedbatelné procento. Když se měli ti dotázaní, kteří do fast foodů alespoň někdy chodí, zamyslet nad důvody, proč tak dělají, zmiňovali nejčastěji, že jde o **spontánní zastavení**, tedy jdou zrovna okolo a mají hlad nebo chuť na jídlo (46 %). Srovnatelné procento (45 %) tam chodí kvůli **rychlému servisu**. Obě tyto tendence jsou o něco patrnější u žen než u mužů. Pro více než čtvrtinu (27 %) fast food představuje záruku známého jídla (například během cestování), což je zase silnější důvod u mužů. Čtvrtina respondentů uváděla, že do fast foodů chodí kvůli chutnému jídlu, další čtvrtina pak kvůli dostupnosti. **Poměrně vysoké procento návštěvníků fast foodů (84 %) si však zároveň uvědomuje jejich negativa.** Za největší mínus považují nezdravé jídlo (55 %). Na druhém místě dotázaným vadí vysoká produkce plastových odpadů (37 %) a na třetím velké množství lidí (35 %). Nezanedbatelnými negativy jsou také kultura stravování, která mimo jiné vybízí ke konzumaci ve spěchu (25 %), nebo nekvalitní jídlo, respektive jeho nižší výživová hodnota (23 %). **Nejčastěji se dotázaní zastaví ve fast foodu na oběd (56 %)**. Poměrně časté jsou ale také koupě svačin či nejrůznějších pochoutek (39 %) i večeře (35 %). Zajímavostí je, že koupě večeře v těchto zařízeních je běžnější pro obyvatele velkých měst než obyvatele vesnic. Na snídani chodí do fast foodů zatím jenom 7 % dotázaných. Co se týče výběru mezi stravováním přímo v restauraci/bistru s rychlým občerstvením nebo koupí s sebou, **převažuje u 24 % koupě s sebou, tedy konzumace mimo restauraci**. Velmi podobné procento ale jídlo jí převážně na místě (22 %). Ostatní (54 %) sní někdy jídlo přímo v restauraci a jindy si ho koupí s sebou – ani jedna z variant tedy u nich významněji nepřevládá. Restaurací a bister s rychlým občerstvením už jsou dnes v Česku desítky. **Nejoblíbenější je podle výsledků výzkumu Nielsen Admosphere KFC (zmínilo ho 55 % dotázaných)**, na druhém místě je řetězec Mc Donald’s (50 %). Na třetí pozici je s výrazným odstupem síť s občerstvením Döner Kebab (23 %). Čtvrté místo patří Burger Kingu (15 %) a páté Bageterii Boulevard (14 %). Větší tendenci k preferenci určitých fast food řetězců mají obecně obyvatelé velkých měst. Žádný oblíbený fast food řetězec nemá 12 % respondentů. 10 % pak dává před řetězci přednost stánkům s fast food občerstvením, které patří menším/lokálním firmám. **A jak jsou na tom jednotlivé fast foody s reklamou?** Žebříček čtyř největších inzerentů v období leden–srpen 2020 se velmi podobá žebříčku nejoblíbenějších značek: na prvním místě je KFC s hodnotou reklamy přes 292 milionů korun v ceníkových cenách. Druhým největším inzerentem byl v daném období Mc Donald’s s inzercí v hodnotě více než 145 milionů korun. Třetí Burger King obsadil prostor v ceníkové hodnotě přes 26 milionů korun a čtvrtá Bageterie Boulevard měla reklamu v hodnotě necelých 9 milionů korun. Vychází to z monitoringu reklamy Ad Intel společnosti Nielsen Admosphere. ![TAB 1024x339](https://www.mistoprodeje.cz/wp-content/uploads/2020/10/TAB-1024x339.png "TAB 1024x339") Zdroj: Nielsen Admosphere, foto: pixabay.com [fast food](https://www.mistoprodeje.cz/tag/fast-food/)[KFC](https://www.mistoprodeje.cz/tag/kfc/)[McDonald’s](https://www.mistoprodeje.cz/tag/mcdonalds-2/)[nákupní chování](https://www.mistoprodeje.cz/tag/nakupni-chovani/)[Nielsen Admosphere](https://www.mistoprodeje.cz/tag/nielsen-admosphere/)