---
site_name: mistoprodeje.cz
site_description: INSTORE MARKETING na dlani. Novinky z oboru, POP média, reklama v místě prodeje a další novinky. Soutěž VISA Czech Top Shop.
site_url: https://www.mistoprodeje.cz
contact_email: beran@mistoprodeje.cz

title: V září se podařilo zvýšit výstav piva určeného pro tuzemské hospody a restaurace
url: https://www.mistoprodeje.cz/obsah/zajimavosti-z-retailu/v-zari-se-podarilo-zvysit-vystav-piva-urceneho-pro-tuzemske-hospody-a-restaurace/
date: 2021-11-04
modified: 2021-11-04
author: Jana Follprechtova
type: post
categories: [Zajímavosti z retailu]
tags: [Český svaz pivovarů a sladoven, pivo]
---

![beer 4145976 1280](https://www.mistoprodeje.cz/wp-content/uploads/2021/05/beer-4145976_1280.jpg "beer 4145976 1280")

[Zajímavosti z retailu](https://www.mistoprodeje.cz/category/obsah/zajimavosti-z-retailu/)

# V září se podařilo zvýšit výstav piva určeného pro tuzemské hospody a restaurace

[Jana Follprechtova](https://www.mistoprodeje.cz/author/jf/)[4. 11. 2021](https://www.mistoprodeje.cz/obsah/zajimavosti-z-retailu/v-zari-se-podarilo-zvysit-vystav-piva-urceneho-pro-tuzemske-hospody-a-restaurace/)

**Pivu, které hospodský načepuje milovníkům piva v třetinkách nebo půllitrech s****e dařilo, jeho výstav vzrostl o 2 %. Celkový výstav piva během letošního září zároveň ale ovlivnil také propad lahvového piva. To naopak slavilo úspěchy především v loňském roce.**

Meziroční snížení celkového výstavu piva pro tuzemský trh dosáhlo v září necelých 5,6 %. Výrazně se na tom podepsal výstav lahvového piva. U něho došlo k propadu téměř o 15,7 %. Na druhé straně nárůst o více než 4,5 % zaznamenal výstav piva, které během uvedeného měsíce směřovalo do restaurací z cisteren. Výstav minisoudků byl vyšší o 2,3 %. Nárůst piva z klasických sudů pak činil 1,8 %.

![Ceske pivo Ferencova 200x300](https://www.mistoprodeje.cz/wp-content/uploads/2021/11/Ceske_pivo_Ferencova-200x300.jpg "Ceske pivo Ferencova 200x300")

„*Výsledky čepovaného piva nám dělají radost. Těší nás, že se hosté do hospod postupně vracejí. Posezení s kamarády je pro Čechy důležité i za současných podmínek. Vloni bylo znát, že opakované restrikce ovlivňují návštěvnost restaurací a lidé i proto více kupovali pivo v lahvích,*“ uvedla výkonná ředitelka Českého svazu pivovarů a sladoven Martina Ferencová.

Meziročně posílil výstav piva v plechovkách, a to o necelých 1,5 %. U piva v PET lahvích pokračoval naopak déle sledovaný pokles poptávky. Jeho výstav se totiž snížil o více než 1,5 %.

Výstav ležáků, které u nás patří k nejžádanějším pivům, byl v letošním září vyšší o 3,1 %. Opět se potvrdil trend rostoucího zájmu o „Plná piva“, tedy svrchně kvašená piva se stupňovitostí 11-12. Jejich výstav meziročně vzrostl o 10,7 %. Pokles byl ale i v tomto měsíci charakteristický pro „Silná piva“, která tentokrát oslabila o 28,2 %. Ještě méně se pak vyrobilo nealkoholických piv, jejichž popularita významně roste s dobrým počasím.

*„Další vývoj na pivním trhu sledujeme s obavami. Každé nové omezení ovlivňuje tisíce majitelů hospod a restaurací. I přesto, že je komunikace s ministerstvem zdravotnictví nyní spíše obtížná, náš svaz a pivovary zde vždy byli proto, aby svým obchodním partnerům pomáhali,“* komentuje Martina Ferencová rozhodnutí regulátora, podle něhož má personál těchto provozoven od začátku listopadu kontrolovat na vlastní náklady doklady o bezinfekčnosti hostů.

![20211027 TZ Pivni Index zari](https://www.mistoprodeje.cz/wp-content/uploads/2021/11/20211027_TZ_Pivni_Index_zari.png "20211027 TZ Pivni Index zari")

Zdroj: Český svaz pivovarů a sladoven, foto: Český svaz pivovarů a sladoven, pixabay.com

[Český svaz pivovarů a sladoven](https://www.mistoprodeje.cz/tag/cesky-svaz-pivovaru-a-sladoven/)[pivo](https://www.mistoprodeje.cz/tag/pivo/)