--- site_name: mistoprodeje.cz site_description: INSTORE MARKETING na dlani. Novinky z oboru, POP média, reklama v místě prodeje a další novinky. Soutěž VISA Czech Top Shop. site_url: https://www.mistoprodeje.cz contact_email: beran@mistoprodeje.cz title: Starbucks Reserve store slaví první výročí, za které bylo obslouženo na 300 000 zákazníků url: https://www.mistoprodeje.cz/obsah/zajimavosti-z-retailu/starbucks-reserve-store-slavi-prvni-vyroci-za-ktere-bylo-obslouzeno-na-300-000-zakazniku/ date: 2019-09-19 modified: 2019-09-19 author: Jana Follprechtova type: post categories: [Zajímavosti z retailu] tags: [AmRest Holdings SE, Praha, Starbucks, Starbucks Reserve store] --- ![DSC5340](https://www.mistoprodeje.cz/wp-content/uploads/2019/09/DSC5340.jpeg "DSC5340") [Zajímavosti z retailu](https://www.mistoprodeje.cz/category/obsah/zajimavosti-z-retailu/) # Starbucks Reserve store slaví první výročí, za které bylo obslouženo na 300 000 zákazníků [Jana Follprechtova](https://www.mistoprodeje.cz/author/jf/)[19. 9. 2019](https://www.mistoprodeje.cz/obsah/zajimavosti-z-retailu/starbucks-reserve-store-slavi-prvni-vyroci-za-ktere-bylo-obslouzeno-na-300-000-zakazniku/) **Nová kavárna Starbucks Reserve store zaměřená na jedinečné druhy kávy má za sebou úspěšný první rok. Od slavnostního otevření v září loňského roku si ve Starbuck Reserve vychutnaly prémiový kávový zážitek stovky tisíc zákazníků.** První kavárna Starbucks Reserve store byla otevřena 21.9. 2018 v Jungmannově ulici na někdejším místě Café Zlatý Kříž. Během prvního roku zde proběhlo 186 000 transakcí, což dle odhadu store manažerky znamená kolem 300 000 odbavených zákazníků. - V kávovaru Mastrena bylo za první rok zpracováno 2800 kilogramů kávy, - na alternativní způsoby přípravy, jako je chemex, clover, syphon nebo pour-over, se spotřebovalo 219 kilogramů kávových zrn. - Pípou proteklo 5 220 litrů Nitro Cold Brew a Cold Brew, na něž bylo zapotřebí 435 kilogramů kávy. - Celkem bylo připraveno přes 5 080 alternativních káv a zhruba 4 000 porcí Cold Brew. ![DSC5411 1024x682](https://www.mistoprodeje.cz/wp-content/uploads/2019/09/DSC5411-1024x682.jpeg "DSC5411 1024x682") 95 % hostů tvoří stálí zákazníci ve věku od 25 do 45 let, kteří se do kavárny vracejí. Oblíbili si ji nejen kvůli kvalitní limitované kávě, ale i kvůli působivému designu, dobré lokalitě a mimořádné péči zkušených baristů. V současnosti kavárna zaměstnává 24 partnerů. Kromě klasického baru s nabídkou dobře známých druhů kávy je zde k dispozici Reserve bar, kde lze kávu připravit alternativními metodami clover, syphon, pour-over a chemex, a to ze zrnkových káv, jejichž směsi jsou k dostání pouze na kavárnách Reserve, vždy v limitovaném množství a nabídka se v průběhu roku mění. *„Jsme rádi, že si tolik zákazníků našlo během prvího roku cestu do kavárny Reserve store.**Naši zákazníci jsou již za tu dobu dobře obeznámeni s nabídkami, novými promočními nápoji a limitovanými Reserve kávami což nás samozřejmě neobyčejně těší,“* říká Lukáš Porazil, regionální ředitel Starbucks pro Českou republiku, Slovensko a Maďarsko. *„Často si také udělají čas na degustaci kávy, při které ochutnají všechny Reserve kávy připravené všemi možnými metodami , a to jak v horké, tak v ledové verzi.”* ![Brewing Method Chemex 1024x683](https://www.mistoprodeje.cz/wp-content/uploads/2019/09/Brewing_Method_-_Chemex-1024x683.jpeg "Brewing Method Chemex 1024x683") Ze speciální nabídky Starbucks Reserve store jsou nejprodávanějšími nápoji Nitro Cold Brew, Pour Over a Clover, novinkou je také Cold Brew Tonic. Celkové prvenství si drží Grande Caffe Latté. Kromě kávy Reserve a kompletní nabídky nápojů a pochutin Starbucks je v kavárně Reserve dostupná i speciální kolekce Reserve tumblerů, hrnečků a tašek. Zdroj a foto: Am Rest Holdings SE [AmRest Holdings SE](https://www.mistoprodeje.cz/tag/amrest-holdings-se/)[Praha](https://www.mistoprodeje.cz/tag/praha/)[Starbucks](https://www.mistoprodeje.cz/tag/starbucks/)[Starbucks Reserve store](https://www.mistoprodeje.cz/tag/starbucks-reserve-store/)