---
site_name: mistoprodeje.cz
site_description: INSTORE MARKETING na dlani. Novinky z oboru, POP média, reklama v místě prodeje a další novinky. Soutěž VISA Czech Top Shop.
site_url: https://www.mistoprodeje.cz
contact_email: beran@mistoprodeje.cz

title: Podpořte otevírání restauračních zahrádek, vyzývají pivovary i podnikatelé vedení měst a obcí
url: https://www.mistoprodeje.cz/obsah/zajimavosti-z-retailu/podporte-otevirani-restauracnich-zahradek-vyzyvaji-pivovary-i-podnikatele-vedeni-mest-a-obci/
date: 2020-05-05
modified: 2020-05-05
author: Jana Follprechtova
type: post
categories: [Zajímavosti z retailu]
tags: [Asociace malých a středních podniků a živnostníků, Český svaz pivovarů a sladoven, gastronomie, pivovary, restaurace, restaurační zahrádky, Svaz měst a obcí ČR]
---

![bar 1846137 1920](https://www.mistoprodeje.cz/wp-content/uploads/2020/05/bar-1846137_1920.jpg "bar 1846137 1920")

[Zajímavosti z retailu](https://www.mistoprodeje.cz/category/obsah/zajimavosti-z-retailu/)

# Podpořte otevírání restauračních zahrádek, vyzývají pivovary i podnikatelé vedení měst a obcí

[Jana Follprechtova](https://www.mistoprodeje.cz/author/jf/)[5. 5. 2020](https://www.mistoprodeje.cz/obsah/zajimavosti-z-retailu/podporte-otevirani-restauracnich-zahradek-vyzyvaji-pivovary-i-podnikatele-vedeni-mest-a-obci/)

**Český
svaz pivovarů a sladoven (ČSPS), ve spolupráci se Svazem měst a
obcí ČR (SMO ČR) a Asociací malých a středních podniků a
živnostníků ČR (AMSP ČR) vyzývají vedení měst a obcí, aby
maximálně podpořila otevírání restauračních zahrádek ve
svých městech. Podle současného plánu uvolňování vládních
opatření se hospody a restaurace otevřou v pondělí 11.
května s tím, že provoz bude umožněn pouze na venkovních
zahrádkách. Proto je klíčové, aby města maximálně urychlila
schvalování restauračních zahrádek, a současně odpustila
nájemné a poplatky související s provozem venkovních
zahrádek.**

V
České republice působí řádově 50 tisíc gastronomických
zařízení, z toho přibližně 30 tisíc představují hospody a
restaurace. V polovině března musela většina podniků
uzavřít svůj provoz a 85 % z nich je v současnosti už téměř
dva měsíce bez jakýchkoliv příjmů. Přestože některé
provozovny udržely alespoň rozvoz jídel nebo prodej přes ulici,
většina se ocitla bez příjmů a byla nucena propouštět. Stále
hrozí, že část z nich současnou situaci neustojí a znovu
neotevřou. Proto je velmi důležité, aby co nejvíc podniků mohlo
v příštím týdnu otevřít alespoň venkovní zahrádku.

„*Máme
necelý týden do otevření hospod a restaurací a provozovatelé za
podpory pivovarů připravují vše proto, aby se hosté mohli
bezpečně vrátit do svých oblíbených podniků*,“
říká Martina Ferencová, výkonná ředitelka Českého svazu
pivovarů a sladoven. „*Vyzýváme
proto vedení měst a obcí v Česku, ať se připojí k Praze a
dalším městům, a umožní provozovatelům hospod a restaurací
rychlé a administrativně nenáročné otevírání venkovních
zahrádek, včetně odpouštění nájmů a souvisejících
poplatků*.“

I
po znovuotevření gastronomických zařízení lze předpokládat,
že návrat hostů bude pozvolný a může trvat týdny i měsíce,
než se situace vrátí do normálu. Proto i nadále trvají obavy,
že část restaurací a hospod nemusí současnou situaci ustát a
budou nucení natrvalo zavřít. „Vítáme návrh ministra Havlíčka
na úhradu části nájmu za provozovatele a také doporučujeme
zvážit kompenzaci nákladů na zvýšená hygienická opatření
v hospodách,“ dodává Ferencová.

Generální
ředitelka AMSP ČR Eva Svobodová k tomu dodává: *„Předchozí
dva týdny jsme pracovali spolu se svými partnery ČSPS a SMO ČR
intenzivně na manuálu pro zajištění správné hygienické praxe
zejména pro menší restaurace a hospody. Je třeba mít na paměti,
že obrovský počet těchto provozoven, zejména na venkově,
obsluhují mnohdy 1-2 osoby, často jsou rodinného typu, a proto
pokyny musí být hlavně aplikovatelné v praxi. Vše je hotovo
a tato doporučení můžeme zájemcům zdarma poskytnout.“*

Otevření restauračních zahrádek jako prvního kroku k návratu komunitního a společenského života do měst a obcí, vítá i Radka Vladyková, výkonná ředitelka Svazu měst a obcí ČR*. „Každý dobrý starosta ví starou známou pravdu, že hospoda tvoří centrum obce a bez ní vázne celý společenský život. Mít se kde scházet, probrat radosti i strasti života, ale i obnovit sousedské vztahy je důležité jak pro člověka ve městě, tak i na vesnici. V souvislosti s otevřením vzniknou provozovatelům nemalé náklady na zvýšená hygienická opatření, takže velice kvitujeme návrh na částečnou kompenzaci těchto nákladů“,* uzavírá Radka Vladyková.

Zdroj: Český svaz pivovarů a sladoven, foto: pixabay.com

[Asociace malých a středních podniků a živnostníků](https://www.mistoprodeje.cz/tag/asociace-malych-a-strednich-podniku-a-zivnostniku/)[Český svaz pivovarů a sladoven](https://www.mistoprodeje.cz/tag/cesky-svaz-pivovaru-a-sladoven/)[gastronomie](https://www.mistoprodeje.cz/tag/gastronomie/)[pivovary](https://www.mistoprodeje.cz/tag/pivovary/)[restaurace](https://www.mistoprodeje.cz/tag/restaurace/)[restaurační zahrádky](https://www.mistoprodeje.cz/tag/restauracni-zahradky/)[Svaz měst a obcí ČR](https://www.mistoprodeje.cz/tag/svaz-mest-a-obci-cr/)