---
site_name: mistoprodeje.cz
site_description: INSTORE MARKETING na dlani. Novinky z oboru, POP média, reklama v místě prodeje a další novinky. Soutěž VISA Czech Top Shop.
site_url: https://www.mistoprodeje.cz
contact_email: beran@mistoprodeje.cz

title: Pekárny Globusu hlásí před Vánoci rekordy
url: https://www.mistoprodeje.cz/obsah/zajimavosti-z-retailu/pekarny-globusu-hlasi-pred-vanoci-rekordy/
date: 2020-12-22
modified: 2020-12-22
author: Jana Follprechtova
type: post
categories: [Zajímavosti z retailu]
tags: [Globus, pekárny, Vánoce, vánočky]
---

![213206 Vanocni pecivo 600g 1](https://www.mistoprodeje.cz/wp-content/uploads/2020/12/213206-Vanocni-pecivo-600g-1.png "213206 Vanocni pecivo 600g 1")

[Zajímavosti z retailu](https://www.mistoprodeje.cz/category/obsah/zajimavosti-z-retailu/)

# Pekárny Globusu hlásí před Vánoci rekordy

[Jana Follprechtova](https://www.mistoprodeje.cz/author/jf/)[22. 12. 2020](https://www.mistoprodeje.cz/obsah/zajimavosti-z-retailu/pekarny-globusu-hlasi-pred-vanoci-rekordy/)

**Vánočky, ručně vykrajované cukroví i hotová těsta zažívají letos boom. V patnácti vlastních pekárnách a cukrárnách Globus se teď nikdo nezastaví. Zákazníci totiž pořizují víc ručně vykrajovaného cukroví než vloni, rekordní množství je i cukroví objednaného na zakázku. Větší zájem oproti roku 2019 je i o koupi hotových máslových těst, kterých zdejší cukráři připravují hned 8 druhů. Zákazníci letos kupují i víc ručně pletených vánoček.**

Koupit hotové těsto z pravého másla a doma z něj udělat cukroví, takových zákazníků Globusu je oproti loňsku o 12 procent víc. Největší zájem je očekáván tento pátek a sobotu. Těsně před Vánoci nastane boom ručně pletených vánoček na sváteční stůl, odhad nárůstu prodeje je až 10 %. Nejraději mají zákazníci kilovou máslovou vánočku pletenou z devíti pramenů. Zákazníci do regálů sahají i po novince, hotových korpusech a tvarech, které stačí jen doma dozdobit.

![213701 Linecka testa Globus1 1024x598](https://www.mistoprodeje.cz/wp-content/uploads/2020/12/213701-Linecka-testa-Globus1-1024x598.png "213701 Linecka testa Globus1 1024x598")

Obrovský úspěch letos mají v Globus pekárnách s hotovým vánočním cukrovím*. „Máme velké množství zákazníků, kteří se pro tento sortiment vracejí, protože vědí, že sázíme na kvalitní suroviny a ruční zpracování. Například u cukroví máme v letošním roce také vyšší objednávky zákazníků o 200 procent oproti loňsku,“* řekla Lutfia Volfová, vedoucí externí komunikace Globus a dodala: *„Jsme jediným řetězcem na trhu, který vyrábí ručně cukroví a dokáže přijímat objednávky zákazníků stejně, jako třeba malé cukrárny.“*

![213700 Vanocni kulicky Globus3 920x1024](https://www.mistoprodeje.cz/wp-content/uploads/2020/12/213700-Vanocni-kulicky-Globus3-920x1024.png "213700 Vanocni kulicky Globus3 920x1024")

**Odhadovaná spotřeba na pečení vánoček, cukroví a přípravu těst v Globusu:**

Výrobu hotových těst na cukroví z pravého másla, cukru a mouky se letos zvýší na 12,5 tuny.

---

Pekaři v Globusu ručně upletoupřes 60 kilometrů vánoček, což vydá na 160 tisíc kusů.

---

Jen na vánoční cukroví, těsta a vánočky v Globusu spotřebují pekaři a cukrářky více jak 15 tun českého másla, 10 tun rozinek a 6 tun mandlových plátků.

---

Zdroj a foto: Globus

[Globus](https://www.mistoprodeje.cz/tag/globus/)[pekárny](https://www.mistoprodeje.cz/tag/pekarny/)[Vánoce](https://www.mistoprodeje.cz/tag/vanoce/)[vánočky](https://www.mistoprodeje.cz/tag/vanocky/)