---
site_name: mistoprodeje.cz
site_description: INSTORE MARKETING na dlani. Novinky z oboru, POP média, reklama v místě prodeje a další novinky. Soutěž VISA Czech Top Shop.
site_url: https://www.mistoprodeje.cz
contact_email: beran@mistoprodeje.cz

title: Kávová mapa Česka: nejlevnější „presso” mají v Plzni, nejdražší v Praze
url: https://www.mistoprodeje.cz/obsah/zajimavosti-z-retailu/kavova-mapa-ceska-nejlevnejsi-presso-maji-v-plzni-nejdrazsi-v-praze/
date: 2019-09-25
modified: 2019-11-08
author: Jana Follprechtova
type: post
categories: [Zajímavosti z retailu]
tags: [cappuccino, cenová mapa, Česká republika, espresso, káva, Storyous]
---

![bar 1851114 1920](https://www.mistoprodeje.cz/wp-content/uploads/2019/09/bar-1851114_1920.jpg "bar 1851114 1920")

[Zajímavosti z retailu](https://www.mistoprodeje.cz/category/obsah/zajimavosti-z-retailu/)

# Kávová mapa Česka: nejlevnější „presso” mají v Plzni, nejdražší v Praze

[Jana Follprechtova](https://www.mistoprodeje.cz/author/jf/)[25. 9. 2019](https://www.mistoprodeje.cz/obsah/zajimavosti-z-retailu/kavova-mapa-ceska-nejlevnejsi-presso-maji-v-plzni-nejdrazsi-v-praze/)

**Průměrná cena za
šálek espressa v českých restauracích a kavárnách je 41 korun. O sedm korun víc
zaplatíme v Praze, naopak v Plzni stačí hostům 32 korun. Při objednání
cappuccina musíme sáhnout ještě pro další desetikorunu. Kávu si nejčastěji
objednáváme mezi 12. a 14. hodinou, její spotřeba stoupá s letními měsíci.
Uvádí to společnost Storyous, která zpracovala data z více než 2600 tuzemských
podniků.**

**„***Podle našich dat je nejdražší šálek espressa v Praze, v průměru přijde na 48 korun. Následuje Zlínský a Liberecký kraj. Jen ve čtyřech krajích je přitom cena nižší než 40 korun. Nejlevnější espresso je překvapivě v Plzeňském kraji, kde zákazník zaplatí jen 32 korun*,” říká Igor Třeslín, ředitel Storyous, který restauracím nabízí pokladní a naskladňovací systémy. Firma v současnosti zpracovává 10 % obratu v českém gastru.

![Storyous graf 2 1024x1024](https://www.mistoprodeje.cz/wp-content/uploads/2019/09/Storyous_graf-2-1024x1024.png "Storyous graf 2 1024x1024")

Zajímavá je také skutečnost, že spotřeba kávy roste s
venkovními teplotami. V lednu a v únoru byl počet objednávek výrazně nižší než
během letošního mimořádně teplého června.

**Cena cappuccina
nekopíruje výšku platů**

Oblíbeným českým kávovým nápojem je i cappuccino. Jeho cenová mapa se však liší jak od espressa, tak i od průměrné výše výdělku v jednotlivých krajích. **„***Na prvním místě sice se 63 korunami zůstává Praha, ovšem hned za ní následuje Karlovarský kraj, navzdory tomu, že jsou zde dlouhodobě nejnižší průměrné mzdy v Česku*,” uvádí Třeslín. V žádném jiném kraji už cena za šálek cappuccina 60 korun nepřekročí. Naopak hned v osmi krajích stačí zákazníkům při objednávce padesátikoruna. Nejlevnější cappuccino pořídíme v Moravskoslezském kraji, cena se pohybuje okolo 45 korun.

![Storyous graf 1 1 1024x1024](https://www.mistoprodeje.cz/wp-content/uploads/2019/09/Storyous_graf-1-1-1024x1024.png "Storyous graf 1 1 1024x1024")

**Brno má
kofeinovou špičku o dvě hodiny později než Praha**

Kávu si obvykle spojujeme se startem dne – ovšem nejvíce se
jich prodá v době oběda a odpoledne. Zatímco v Brně je o espresso největší
zájem mezi 14. a 16. hodinou, v Praze špička přichází o dvě hodiny dříve. Pokud
se zaměříme na průměrný počet šálků, který se v jednom podniku prodá za hodinu,
pak Brno předstihne Prahu jen okolo čtvrté odpoledne, jinak je pražská spotřeba
vyšší.

**„***První kávu si lidé dávají hned ráno, a to mezi osmou a desátou hodinou. Další dva vrcholy jsou pak kávy k obědu a následně odpolední povzbuzení. Po třetí hodině už počet prodaných espress  klesá*,” informuje Maja Vavřačová, která provozuje pražské Bistro Monk.

Storyous také určil počet prodaných šálků kávy, které si hosté během jedné hodiny objednají v jednom podniku. Zatímco v Praze se jich za 60 minut prodá v průměru 28, v Brně je to o dva kusy méně.

Zdroj: Storyous, foto: pixabay.com

[cappuccino](https://www.mistoprodeje.cz/tag/cappuccino/)[cenová mapa](https://www.mistoprodeje.cz/tag/cenova-mapa/)[Česká republika](https://www.mistoprodeje.cz/tag/ceska-republika/)[espresso](https://www.mistoprodeje.cz/tag/espresso/)[káva](https://www.mistoprodeje.cz/tag/kava/)[Storyous](https://www.mistoprodeje.cz/tag/storyous/)