---
site_name: mistoprodeje.cz
site_description: INSTORE MARKETING na dlani. Novinky z oboru, POP média, reklama v místě prodeje a další novinky. Soutěž VISA Czech Top Shop.
site_url: https://www.mistoprodeje.cz
contact_email: beran@mistoprodeje.cz

title: Drůbežářský závod Klatovy představuje novinku - Kuřecí mleté maso
url: https://www.mistoprodeje.cz/obsah/zajimavosti-z-retailu/drubezarsky-zavod-klatovy-predstavuje-novinku-kureci-mlete-maso/
date: 2019-04-08
modified: 2019-04-23
author: Jana Follprechtova
type: post
categories: [Zajímavosti z retailu]
tags: [Drůbežářský závod Klatovy, kuřecí mleté maso]
---

![Jemna kureci sekana 2](https://www.mistoprodeje.cz/wp-content/uploads/2019/04/Jemna-kureci_sekana-2.jpg "Jemna kureci sekana 2")

Chicken terrine with pistachios. See my other works in portfolio.

[Zajímavosti z retailu](https://www.mistoprodeje.cz/category/obsah/zajimavosti-z-retailu/)

# Drůbežářský závod Klatovy představuje novinku – Kuřecí mleté maso

[Jana Follprechtova](https://www.mistoprodeje.cz/author/jf/)[8. 4. 2019](https://www.mistoprodeje.cz/obsah/zajimavosti-z-retailu/drubezarsky-zavod-klatovy-predstavuje-novinku-kureci-mlete-maso/)

**Drůbežářský závod Klatovy přišel s čerstvou a velmi vítanou
novinkou – a to s mletým kuřecím masem. Nyní skvěle nahradíte běžné mleté
maso za jeho lehčí variantu. Nově si ve svých obchodech můžete zakoupit
šťavnaté kuřecí maso jako maso mleté. Je bohaté na řadu potřebných vitamínů a velmi
dobře podporuje nárůst a regeneraci svalové hmoty. Kuřecí maso patří mezi
nejoblíbenější druh masa vůbec. Je chutné, lehce stravitelné a dá se připravit
na více způsobů.  **

**Kuřecí mleté maso**

![kureci mlate maso tacek 1024x610](https://www.mistoprodeje.cz/wp-content/uploads/2019/04/kureci_mlate_maso_tacek-1024x610.png "kureci mlate maso tacek 1024x610")

Jako další produkt uvádí
Drůbežářský závod Klatovy **Kuřecí mleté
maso**, který jako jediný výrobek na trhu obsahuje **100% mletého kuřecího masa**. Je vhodné pro široké kulinářské použití,
např. jako plnohodnotný mletý steak, karbanátek, ale i jako surovina do lehčí
verze sekané. Výhodou je velmi rychlá a hlavně také čistá příprava kuřecího
mletého masa.

*„Kuřecí maso, je díky svým nutričním hodnotám oblíbenou součástí jídelníčku. A není divu. Toto maso je totiž vynikajícím zdrojem bílkovin, vitamínů i minerálů, neobsahuje příliš velké množství tuku, je lehce stravitelné. A právě tyto parametry splňuje naše kuřecí mleté maso, kde je jedinou surovinovou složkou čerstvá svalovina z kuřecích stehen,“* uvádí technolog Drůbežářského závodu Klatovy Ing. Karel Vařeka.

**Výborný zdroj proteinů, zdravější a lehčí varianta**

![Jemna kureci sekana 1024x683](https://www.mistoprodeje.cz/wp-content/uploads/2019/04/Jemna-kureci_sekana-1024x683.jpg "Jemna kureci sekana 1024x683")Chicken terrine with pistachios. See my other works in portfolio.

Kuřecí mleté maso, bohaté na bílkoviny, podporuje nárůst svalové hmoty a její regeneraci. Díky nízkému obsahu tuku je vhodné téměř pro všechny redukční diety. Dá se tak použít jako náhrada za běžně používané vepřové a hovězí mleté maso. Například při přípravě odlehčené verze letních burgerů, které budou zanedlouho aktuální během grilovací sezóny. Pro přípravu nízkotučnější alternativy stačí pouze zaměnit světlou bulku za tmavou, tj. celozrnnou či žitnou a dresink nahradit řeckým jogurtem s bylinkami nebo zakysanou smetanou, také s příměsí vámi zvolených bylinek.

**Maso bohaté na řadu vitamínů, to nejlepší pro vaše děti**

![Mlete kureci kulicky 1024x683](https://www.mistoprodeje.cz/wp-content/uploads/2019/04/Mlete_kureci_kulicky-1024x683.jpg "Mlete kureci kulicky 1024x683")Delicious homemade chicken or turkey meatballs with rice vegetable and tomato sauce

Jedním
z podstatných vitamínů, které maso obsahuje je niacin, vitamín B3, který
ovlivňuje uvolňování energie ze sacharidů, a podílí se na řízení hladiny
krevního cukru. „B3 je vitamín rozpustný ve vodě, v těle se neukládá a jeho
syntéza je omezená, jeho příjem v potravě je tedy nutný,“ doplnil technolog
Drůbežářského Závodu Klatovy Ing. Karel Vařeka. Maso obsahuje také vitamín B6,
který společně s niacinem podporuje rychlejší funkci metabolismu. Niacinu
se také připisuje schopnost snižovat riziko vzniku rakoviny. Tak je tomu také i
u selenu, který tělo chrání při stresu a zvyšuje účinnost imunitního systému a
při jeho nedostatku ovlivňuje funkce kardiovaskulárního systému. Kuřecí mleté
maso je také zdrojem fosforu, který udržuje zdravé zuby a kosti.

Nejen díky bohaté složce vitamínů
můžete kuřecí maso připravit oproti masu vepřovému jako schůdnější variantu pro
vaše malé ratolesti, které pro svůj správný vývoj potřebují co nejvíce živin. Každý
rodič pro ně jistě ocení lehčí pokrmy. Nově tak nahraďte vepřové a hovězí mleté
maso v receptech mletým kuřecím masem. Využijte tuto novinku k přípravě
kuřecích masových kuliček či jemnějších karbanátků smíchané se zeleninou. Děti
jistě ocení jejich křehkost a lepší stravitelnost.

**Nadstandardní kvalitativní vlastnosti**

„*Díky, čerstvosti a rychlosti zpracování, způsobu podchlazení, použitím moderní řezací technologie, která nenarušuje svalové vlákno tlakem, zajišťuje kuřecí mleté maso od Drůbežářského závodu Klatovy nadstandartní kvalitativní vlastnosti. „Díky zachovaní celistvosti svalového vlákna uvolňuje výrobek minimum vody, jak v syrovém stavu, tak i při tepelném opracování*,“ dodal technolog Drůbežářského závodu Klatovy Ing. Karel Vařeka. Kuřecího mletého masa od Drůbežářského závodu Klatovy se vyrábí 2200 tun měsíčně a na trhu bude k dostání v řetězcích Kaufland, Lidl a Tesco.

Zdroj a foto: ****Drůbežářský závod Klatovy****

[Drůbežářský závod Klatovy](https://www.mistoprodeje.cz/tag/drubezarsky-zavod-klatovy/)[kuřecí mleté maso](https://www.mistoprodeje.cz/tag/kureci-mlete-maso/)