---
site_name: mistoprodeje.cz
site_description: "INSTORE MARKETING na dlani. Novinky z oboru, POP média, reklama v místě prodeje a další novinky. Soutěž VISA Czech Top Shop."
site_url: https://www.mistoprodeje.cz
contact_email: beran@mistoprodeje.cz

title: Do ČR přichází slavná italská značka gelata GROM
url: https://www.mistoprodeje.cz/obsah/zajimavosti-z-retailu/do-cr-prichazi-slavna-italska-znacka-gelata-grom/
date: 2020-07-04
modified: 2020-07-04
author: Jana Follprechtova
type: post
categories: [Zajímavosti z retailu]
tags: [Albert, Bold Eat, Dáme jídlo, DELMART, gelata GROM, Praha, Rohlik.cz, zmrzlina]
---

![17 Gennaio](https://www.mistoprodeje.cz/wp-content/uploads/2020/07/17-Gennaio.png "17 Gennaio")

[Zajímavosti z retailu](https://www.mistoprodeje.cz/category/obsah/zajimavosti-z-retailu/)

# Do ČR přichází slavná italská značka gelata GROM

[Jana Follprechtova](https://www.mistoprodeje.cz/author/jf/) [4. 7. 2020](https://www.mistoprodeje.cz/obsah/zajimavosti-z-retailu/do-cr-prichazi-slavna-italska-znacka-gelata-grom/)

**Špičkovou italskou zmrzlinu Grom, která se prodává po celém světě od New Yorku přes Paříž až po Dubaj, si od 2. července mohou vychutnat i čeští zákazníci. V Praze na adrese Václavské náměstí 55 se totiž slavnostně otvírá první gelaterie Grom v Česku.**

Na počátku dnes už světového úspěchu Gromu přitom nestála žádná korporace, ale touha dvou kamarádů z Turína, kteří měli sen dělat to nejlepší gelato na světě. Oba zakladatelé, Guido a Federico, proto důsledně dbají na použití jenom těch nejlepších surovin, které si pěstují na své organické ovocné farmě Mura Mura nedaleko Turína, nebo je po pečlivém výběru dovážejí z různých končin světa.

![fragola 1024x1024](https://www.mistoprodeje.cz/wp-content/uploads/2020/07/fragola-1024x1024.png "fragola 1024x1024")

„*Chceme dělat takové gelato, jaké bylo kdysi, protože stejně jako za starých časů i to naše se vyrábí bez použití aromat, barviv, konzervačních látek nebo emulgátorů. Příchutě a barvy našeho gelata tedy pocházejí pouze ze sezónně dostupných surovin, které zase pěstují či vyrábějí naši dodavatelé bez použití chemických přísad,*” vysvětlují zakladatelé filozofii své značky.

K výrobě krémových příchutí se tak například používá čerstvé kvalitní mléko od krav z Piedmontu a vejce z volného chovu. Sorbety obsahují obvykle více než 50 procent ovoce, 0 procent tuku, pramenitou vodu Sparea®, která pramení v Piedmontských Alpách a je typická svou lehkostí a čistou chutí, a také bílý třinový cukr.

![lettura caffe 1024x1024](https://www.mistoprodeje.cz/wp-content/uploads/2020/07/lettura_caffe-1024x1024.png "lettura caffe 1024x1024")

O maximální kvalitu dbají Guido a Federico rovněž u dovážených surovin. Například příchuť Pistacchio obsahuje pistácie odrůd Mawardi a Perfect Green, které pocházejí ze Středního východu a gelato obohacují o svou charakteristickou kombinaci chutí pryskyřice, kůže a tabáku. Celosvětově nejoblíbenější příchuť zvaná Crema di Grom zase obsahuje kousky čokolády, která pochází z vysoce kvalitního ekvádorského kakaa Arriba Mocache známého svou květinovou chutí s tóny sušeného ovoce. Ceněnou ingrediencí v příchuti Crema di Grom jsou také sušenky Meliga z celozrnné kukuřičné mouky z Piedmontu, kterou si Federico a Guido nechávají připravovat tradičním způsobem v mlýně Mulino Marello nedaleko Turína.

Aby si na stejně lahodné a čerstvé chuti mohli pochutnat zákazníci kdekoli na světě, probíhá první fáze výroby v turínské produkční laboratoři, kde se míchají základní ingredience a vzniká tekutá směs. Teprve potom se ovocné i krémové směsi distribuují do jednotlivých gelaterií ve světě, kde se z nich vyrobí čerstvé gelato. Tímto způsobem si gelato Grom zachovává svou konstantně vysokou úroveň kvality.

Čeští zákazníci si kromě gelata v kornoutu mohou tuto lahůdku vychutnat i doma nebo jí potěšit své blízké. **Gelato Grom** se totiž prodává také v podobě 460ml pint, jejichž obsah má díky speciální technologii balení naprosto stejnou kvalitu a chuť, jakou má gelato koupené do kornoutu, a to bez jakýchkoli přidaných konzervantů. Pinty jsou k dostání v gelaterii a také v online i offline maloobchodní síti. Aktuálně ve vybraných řetězcích (Albert, Delmart) a online na Rohlík.cz, Dáme jídlo a Bold Eat.

Zdroj a foto: AMI Communications

[Albert](https://www.mistoprodeje.cz/tag/albert/)[Bold Eat](https://www.mistoprodeje.cz/tag/bold-eat/)[Dáme jídlo](https://www.mistoprodeje.cz/tag/dame-jidlo/)[DELMART](https://www.mistoprodeje.cz/tag/delmart/)[gelata GROM](https://www.mistoprodeje.cz/tag/gelata-grom/)[Praha](https://www.mistoprodeje.cz/tag/praha/)[Rohlik.cz](https://www.mistoprodeje.cz/tag/rohlik-cz/)[zmrzlina](https://www.mistoprodeje.cz/tag/zmrzlina/)