--- site_name: mistoprodeje.cz site_description: "INSTORE MARKETING na dlani. Novinky z oboru, POP média, reklama v místě prodeje a další novinky. Soutěž VISA Czech Top Shop." site_url: https://www.mistoprodeje.cz contact_email: beran@mistoprodeje.cz title: BILLA potvrzuje současný trend v oblasti zdravé výživy url: https://www.mistoprodeje.cz/obsah/zajimavosti-z-retailu/billa-potvrzuje-soucasny-trend-v-oblasti-zdrave-vyzivy/ date: 2019-04-12 modified: 2019-04-23 author: Jana Follprechtova type: post categories: [Zajímavosti z retailu] tags: [BILLA, BILLA Premium, Gurmánská minimlékárna BON LAIT, jogurt, kozy, mléko, ovce, REWE, sýr, zdravá výživa] --- ![653A9920 hlavni](https://www.mistoprodeje.cz/wp-content/uploads/2019/04/653A9920_hlavni.jpg "653A9920 hlavni") [Zajímavosti z retailu](https://www.mistoprodeje.cz/category/obsah/zajimavosti-z-retailu/) # BILLA potvrzuje současný trend v oblasti zdravé výživy [Jana Follprechtova](https://www.mistoprodeje.cz/author/jf/) [12. 4. 2019](https://www.mistoprodeje.cz/obsah/zajimavosti-z-retailu/billa-potvrzuje-soucasny-trend-v-oblasti-zdrave-vyzivy/) **Koupit celoročně v regálech supermarketů produkty vyrobené tuzemskými producenty z kozího či ovčího mléka bylo před lety prakticky nemožné. Společnost BILLA nicméně tuto možnost zákazníkům nabízí již od listopadu 2017, a to navíc ve špičkové kvalitě. Pod značkou BILLA Premium naleznou zákazníci kozí a ovčí jogurty ve 3 příchutích z produkce regionální Gurmánské minimlékárny BON LAIT.** Koupit si tuzemské výrobky z kozího a ovčího mléka mimo hlavní sezónu, tzn. od podzimu do jara, bylo dříve nemožné. Díky jedinečnému konceptu chovu francouzských plemen ovcí a koz se tuto bariéru podařilo zlomit majitelům Gurmánské minimlékárny BON LAIT, Lukáši Hlubkovi a jeho manželce Michaele. Jejich v té době a na tuzemské podmínky unikátní koncept chovu těchto malých přežvýkavců zajistil produkci kozího a ovčího mléka po celý rok. BILLA se stala pro farmu klíčovým partnerem pro rozvoj podnikání, protože s BON LAIT podepsala na konci roku 2016 smlouvu s garancí odběru jogurtů ještě před vlastním spuštěním výroby. První produkty z Gurmánské minimlékárny BON LAIT se v portfoliu obchodního řetězce objevily pod privátní značkou BILLA Premium v listopadu 2017. ![653A9830 1024x683](https://www.mistoprodeje.cz/wp-content/uploads/2019/04/653A9830-1024x683.jpg "653A9830 1024x683") ![IMG 9252 1024x683](https://www.mistoprodeje.cz/wp-content/uploads/2019/04/IMG_9252-1024x683.jpg "IMG 9252 1024x683") V současné době odebírá BILLA z této rodinné farmy měsíčně až 10 tisíc kozích a ovčích jogurtů, které jsou aktuálně v sortimentu 75 % sítě supermarketů BILLA po celé ČR. Produkty s označením BILLA Premium cílí na nejnáročnější zákazníky vyhledávající výjimečné gurmánské zážitky. Představují totiž řadu vysoce kvalitních potravin za příznivé ceny. *„Jsme velmi pyšní na to, že jsme mohli být prvním supermarketem, který portfolio své privátní značky BILLA Premium rozšířil i o kozí a ovčí jogurty z produkce gurmánské minimlékárny BON LAIT. Jejich jedinečný koncept chovu pro nás zajišťuje garanci celoroční produkce, což nám umožňuje tyto výrobky nabízet našim zákazníkům doslova 365 dnů v roce,“* říká Dana Bratánková, manažerka korporátní komunikace společnosti BILLA ČR. *„Spolupráci se společností BON LAIT jsme započali na konci roku 2016, kdy jsme s manželi Hlubkovými podepsali kontrakt o dodávce jogurtů pod naší privátní značkou. I díky tomuto závazku byli majitelé farmy BON LAIT schopni výrobu nakonec rozjet a dodat první várku jogurtů do našich supermarketů BILLA v listopadu 2017,“* dodává Dana Bratánková. ![653A9939 1024x683](https://www.mistoprodeje.cz/wp-content/uploads/2019/04/653A9939-1024x683.jpg "653A9939 1024x683") **Přednosti produktů z ovčího a kozího mléka:** Jogurty z ovčího mléka mají zejména vyšší obsah tuku a bílkovin. Obsah tuku v ovčím mléku je průměrně 6,5 %. Ovčí jogurty z produkce farmy BON LAIT nemají absolutně žádné aroma, jsou jen příjemně nakysle mléčné, velmi podobné jogurtům kravským tzv. řeckého typu. Jsou ideálním řešením pro alergiky s intolerancí na kravské mléko. Ovčí mléko má rovněž vysoký obsah vápníku, zinku, jódu, hořčíku a fosforu – obsah vápníku je až o 70 % vyšší než v kravském mléce. Protože ovčí mléko obsahuje až čtyřnásobně vyšší počet zinku než kravské mléko, je vhodné k léčbě astmat, ekzému a jiných kožních chorob. Obsah tuku u kozího mléka je zhruba 3,5 %. Kozí mléko snáší lépe organismus alergiků a pacientů s autoimunními chorobami. Tuk obsažený v kozím mléce je lépe stravitelný a je v něm asi o 10 % méně laktózy než v mléce kravském. Kozí mléko působí pozitivně na nervovou soustavu, jeho pravidelná konzumace vede ke snížení nervozity a stresu, posiluje imunitní systém, významně reguluje vlhkost pleti, působí blahodárně při onemocněních kůže, trávicího traktu, jater a slinivky. Funguje také jako prevence nádorových onemocnění. Zdroj a foto: REWE [BILLA](https://www.mistoprodeje.cz/tag/billa/)[BILLA Premium](https://www.mistoprodeje.cz/tag/billa-premium/)[Gurmánská minimlékárna BON LAIT](https://www.mistoprodeje.cz/tag/gurmanska-minimlekarna-bon-lait/)[jogurt](https://www.mistoprodeje.cz/tag/jogurt/)[kozy](https://www.mistoprodeje.cz/tag/kozy/)[mléko](https://www.mistoprodeje.cz/tag/mleko/)[ovce](https://www.mistoprodeje.cz/tag/ovce/)[REWE](https://www.mistoprodeje.cz/tag/rewe/)[sýr](https://www.mistoprodeje.cz/tag/syr/)[zdravá výživa](https://www.mistoprodeje.cz/tag/zdrava-vyziva/)