---
site_name: mistoprodeje.cz
site_description: INSTORE MARKETING na dlani. Novinky z oboru, POP média, reklama v místě prodeje a další novinky. Soutěž VISA Czech Top Shop.
site_url: https://www.mistoprodeje.cz
contact_email: beran@mistoprodeje.cz

title: Zájem spotřebitelů o čerstvé maso určené pro vaření či grilování neustále roste
url: https://www.mistoprodeje.cz/obsah/pos-aktuality/zajem-spotrebitelu-cerstve-maso-urcene-vareni-ci-grilovani-neustale-roste/
date: 2018-11-01
modified: 2019-02-22
author: Jana Follprechtova
type: post
categories: [POP aktuality]
tags: [Brno, čerstvé maso, Český svaz zpracovatelů masa, Globus, MASOBRANÍ, OREA Hotelu Voroněž, Řeznictví HM Globus Plzeň, SLIDO]
---

![reznictvi vlastni](https://www.mistoprodeje.cz/wp-content/uploads/2018/11/reznictvi-vlastni.jpg "reznictvi vlastni")

[POP aktuality](https://www.mistoprodeje.cz/category/obsah/pos-aktuality/)

# Zájem spotřebitelů o čerstvé maso určené pro vaření či grilování neustále roste

[Jana Follprechtova](https://www.mistoprodeje.cz/author/jf/)[1. 11. 2018](https://www.mistoprodeje.cz/obsah/pos-aktuality/zajem-spotrebitelu-cerstve-maso-urcene-vareni-ci-grilovani-neustale-roste/)

**Každé odvětví potřebuje své výroční setkání, kde zazní aktuální informace o legislativě, trendech i nových příležitostech pro rozvoj. V masném průmyslu se takové setkání uskutečnilo již podeváté dne 30. října 2018 v OREA Hotelu Voroněž v Brně. Konference, spojená se společenským večerem, se však letos zaměřila na současného klienta a jeho potřeby. Způsoby prezentace výrobků, způsob představení tradičních i netradičních receptur v masném průmyslu.**

Ať už to bylo novým tématem, vhodně zvoleným odborným programem nebo atraktivním večerem plným ocenění nejúspěšnějších profesionálů z oboru a vítězů soutěže Řeznicko-uzenářská prodejna roku, **MEATING 2018** zaznamenal oproti loňskému ročníku nárůst posluchačů. Sešlo se zde přes 450 profesionálů z firem i odborných škol z oblasti masného průmyslu. Jak odborný program, tak organizace a průběh večera získaly převážně pozitivní ohlasy.

S marketingem souvisí i novinka doplňkového programu celého dnešního dne – prezentace **„Moderní trendy v prodejních prezentacích masa a masných polotovarů“**. Jak v závěru dne řekl předseda svazu pan Pilčík: “*Věřím, že i vy jste se při jejím sledování mohli něčemu praktickému přiučit a děkuji všem firmám, které k této akci poskytly suroviny i společnosti, která akci odborně zaštítila.“*

Mezi další novinky, které byly během celé konference připomínány a měly i prostor při slavnostním večeru, patřily květnový 1. ročník **MASOBRANÍ** – svátku masa a také nové kampaně **JE TO MASO! a BUDE TO MASO!**Odpovědi vyznamenané mládeže, následně i prezentační videoklip z obou těchto kampaní, byly zajímavým zpestřením slavnostního večera a možná i ukázaly cestu, jak mládež dostat k řemeslu.

Dále mohli účastníci sdělovat své postřehy a přání novou aplikací **SLIDO**, která si jak v době přednášek, tak i v době slavnostního večera získala oblibu jak u moderátorů, tak i u účastníků konference. Vážné dotazy se tu střídaly s humornými, např. na téma cechovních norem.

Karel Pilčík, předseda představenstva Českého svazu zpracovatelů masa, jenž Meating 2018 zahájil a společně s moderátorkou Zuzanou Hodkovou uváděl i jeho společenský večer, tak mohl mít z vydařené akce oprávněnou radost.

Nemenší radost měli i zástupci 14 prodejen, krajských vítězů soutěže Řeznicko-uzenářská prodejna roku a vítěz absolutní: **Řeznictví HM Globus Plzeň, Chotíkov u Plzně.**

Zdroj: Český svaz zpracovatelů masa

Foto: Globus

[Brno](https://www.mistoprodeje.cz/tag/brno/)[čerstvé maso](https://www.mistoprodeje.cz/tag/cerstve-maso/)[Český svaz zpracovatelů masa](https://www.mistoprodeje.cz/tag/cesky-svaz-zpracovatelu-masa/)[Globus](https://www.mistoprodeje.cz/tag/globus/)[MASOBRANÍ](https://www.mistoprodeje.cz/tag/masobrani/)[OREA Hotelu Voroněž](https://www.mistoprodeje.cz/tag/orea-hotelu-voronez/)[Řeznictví HM Globus Plzeň](https://www.mistoprodeje.cz/tag/reznictvi-hm-globus-plzen/)[SLIDO](https://www.mistoprodeje.cz/tag/slido/)