--- site_name: mistoprodeje.cz site_description: INSTORE MARKETING na dlani. Novinky z oboru, POP média, reklama v místě prodeje a další novinky. Soutěž VISA Czech Top Shop. site_url: https://www.mistoprodeje.cz contact_email: beran@mistoprodeje.cz title: Online platforma Foodgroot se na českém trhu spustí už v lednu url: https://www.mistoprodeje.cz/obsah/pos-aktuality/online-platforma-foodgroot-se-ceskem-trhu-spusti-uz-lednu/ date: 2017-11-20 modified: 2017-11-21 author: Jana Follprechtova type: post categories: [POP aktuality] tags: [Brandbank, Foodgroot, leden 2018, Nielsen, online platforma, Petr Václavek] --- ![Foodgroot](https://www.mistoprodeje.cz/wp-content/uploads/2017/11/Foodgroot.jpg "Foodgroot") [POP aktuality](https://www.mistoprodeje.cz/category/obsah/pos-aktuality/) # Online platforma Foodgroot se na českém trhu spustí už v lednu [Jana Follprechtova](https://www.mistoprodeje.cz/author/jf/)[20. 11. 2017](https://www.mistoprodeje.cz/obsah/pos-aktuality/online-platforma-foodgroot-se-ceskem-trhu-spusti-uz-lednu/) **Tuto platformu, která sbírá data o potravinách a soustředí je do aplikace, budou moci spotřebitelé používat přímo v obchodech, a zjišťovat si kvalitu potravin ještě před jejich samotným nákupem. Na český trh a později i na globální ji přivádí podnikatel Petr Václavek.** Základem platformy **Foodgroot** bude elektronická aplikace, která bude schopná z čárového kódu výrobku v obchodě zjistit jeho přesné složení, výrobní postup, certifikát kvality a především reference ostatních dřívějších uživatelů. [![aplikace](https://www.mistoprodeje.cz/wp-content/uploads/2017/11/aplikace.png "aplikace")](https://www.mistoprodeje.cz/wp-content/uploads/2017/11 / aplikace.png) „*Když si vezmete klasický nákupní košík, tak v něm najdete jednotlivé kategorie výrobků, z nichž každá má podkategorii, a ta ještě subkategorii. Pak se bavíme zhruba o 300 oblastech a pro každou z nich je třeba zpracovat vlastní algoritmus a specifický model, protože se liší třeba biochemické složení: bílý jogurt a mléčná rýže jsou dva různé světy*,“ popisuje Václavek. *„**Foodgroot bude u potravin měřit asi pět desítek parametrů. A na základě určené kvality je bude řadit do žebříčku. Čím se lišíme od fenoménu pořadů a projektů zaměřených na kvalitu potravin, typu*Na pranýři*nebo*A dost!,*je to, že budeme mít rating jednotlivých výrobků, tedy jejich hodnocení a seřazení. Vezmete-li v obchodu šest jogurtů a naskenujete je, tak vám je aplikace seřadí vedle sebe podle kvality, přičemž vezme v úvahu všechny dostupné informace. Naší ambicí je vytvořit konečné místo pro určení kvality potravin a současně nabídnout obrovské množství dat médiím i institucím,“ tvrdí Václavek. „Aplikace není zlý policajt, který chce všechny kontrolovat, ale je to nástroj, aby se věci začaly měnit,“ dodává autor této aplikace.* **Fungování ratingu** přirovnává Petr Václavek k české filmové databázi ČSFD, ve které filmoví fandové i recenzenti přidělují zhlédnutým filmům procenta, ale současně je doplňují i komentáři nebo přímo detailními recenzemi. Foodgroot bude kvalitativní hodnocení sestavovat tak, že z poloviny přihlédne ke složení potraviny, velký podíl bude mít technologie výroby a zbylou část hodnocení bude tvořit názor uživatelů. [![vaclavek petr](https://www.mistoprodeje.cz/wp-content/uploads/2017/11/vaclavek-petr.jpg "vaclavek petr")](https://www.mistoprodeje.cz/wp-content/uploads/2017/11 / vaclavek-petr.jpg) „*Bude to srovnávač kvality potravin. Po naskenování výrobku uvidíte okamžitě jeho základní procentuální hodnocení a to, které výrobky se umístily v žebříčku nad ním i pod ním. V rozšířené informaci pak najdete rodokmen každého výrobku s detaily o něm. Otevřeme ji i výrobcům, kteří si budou moci sledovat své výrobky a obohacovat systém o další informace,“* konstatuje Václavek. Mimo tyto data, která budou k dispozici všem, budou moci uživatelé údajně dodat do aplikace i informace o svém vlastním zdravotním stavu, na jejichž základě získají svůj životně-stylový zdravotní profil, k němuž pak bude aplikace přihlížet při hodnocení jednotlivých potravin – bude tedy schopna vyhodnotit i to, zda jsou pro konkrétního uživatele vhodné. Jako primární zdroj dat chce projekt využívat centrální databázi **Brandbank** od společnosti **Nielsen**, která podle Václavka pokrývá asi 75 procent trhu. „*Je velmi zajímavé, jaký vývoj prodělávají potraviny z hlediska technologií, co všechno v nich lze nahradit a obejít. Je to obrovský byznys, s nímž je těžké držet krok a orientovat se v tom, jak se vlastně potraviny vyrábějí. Navíc co najdete na obalu potravin, je pouze necelá třetina informací, které lze dohledat. Projekt je komunitní, otevřený všem. A všem říkáme: dávejte nám víc a víc informací*,“ popisuje fungování své platformy Václavek. **Investory projektu** jsou soukromé subjekty, z nichž jeden z nich je ze Slovenska (podle obchodního rejstříku jsou společníky společnosti sám Petr Václavek s podílem 98%, a dále Miroslav Papež a Jozef Barta, kteří mají ve společnosti podíl po jednom procentu. ** ** **Firma Foodgroot** vybrala podle svého zakladatele na základní vývoj od investorů padesát tisíc eur, tedy zhruba 1,2 milionu korun. Další prostředky chce Václavek získat prostřednictvím tříkolového crowfundingu. Aplikace má být v lednu uvedena zdarma. Vznikne-li po ní dostatečná poptávka, bude spuštěna i rozšířená verze, která by měla stát dvě eura. Zdroj: dotyk.cz Foto: Foodgroot.com, tuesday.cz [Brandbank](https://www.mistoprodeje.cz/tag/brandbank/)[Foodgroot](https://www.mistoprodeje.cz/tag/foodgroot/)[leden 2018](https://www.mistoprodeje.cz/tag/leden-2018/)[Nielsen](https://www.mistoprodeje.cz/tag/nielsen/)[online platforma](https://www.mistoprodeje.cz/tag/online-platforma/)[Petr Václavek](https://www.mistoprodeje.cz/tag/petr-vaclavek/)