---
site_name: mistoprodeje.cz
site_description: INSTORE MARKETING na dlani. Novinky z oboru, POP média, reklama v místě prodeje a další novinky. Soutěž VISA Czech Top Shop.
site_url: https://www.mistoprodeje.cz
contact_email: beran@mistoprodeje.cz

title: Globus přestavuje obchody, zvýrazní vlastní pečivo a maso
url: https://www.mistoprodeje.cz/obsah/pos-aktuality/globus-prestavuje-obchody-zvyrazni-vlastni-pecivo-a-maso/
date: 2014-11-24
modified: 2015-09-21
author: Jiří Beran
type: post
categories: [POP aktuality]
---

![thumbnail 2728](https://www.mistoprodeje.cz/wp-content/uploads/2015/07/thumbnail-2728.jpg "thumbnail 2728")

[POP aktuality](https://www.mistoprodeje.cz/category/obsah/pos-aktuality/)

# Globus přestavuje obchody, zvýrazní vlastní pečivo a maso

[Jiří Beran](https://www.mistoprodeje.cz/author/jirka/)[24. 11. 2014](https://www.mistoprodeje.cz/obsah/pos-aktuality/globus-prestavuje-obchody-zvyrazni-vlastni-pecivo-a-maso/)

Obchodní řetězec **Globus** v Česku roste a chce se ještě více

zviditelnit. Postupně přebuduje svých patnáct hypermarketů, představí nový

koncept a na jaře ho podpoří marketingovou kampaní. Globus je u zákazníků populární třeba nabídkou svého masa,

které pochází z vlastní porážky přidružené k obchodům. V obchodech má také

svoji pekárnu s čerstvým nerozpékaným pečivem a řadu lokálních produktů od

místních dodavatelů.
Podle marketingového šéfa Globusu **Bronislava Matyška** to ale

v určité chvíli přestalo stačit. Vznikla totiž další konkurence – nové obchody,

farmářské trhy či malé pekárničky.

## Žádný nový hypermarket

Globus, patřící již páté generaci německé obchodnické rodiny

Bruchů, teď pracuje na strategii, jak se klientům přiblížit. „Fyzicky blíž

lidem nepůjdeme, příští rok nepostavíme žádný nový hypermarket,“ řekl Matyšek
**Hospodářským novinám**.
V brzké době se společnost podle něj chystá představit nový

koncept. S největší pravděpodobností půjde o službu podobnou internetovému

obchodu, která ale nebude typickým e-shopem. „V Česku zatím nemá chystaný

koncept obdoby,“ tvrdí bez dalších podrobností marketingový ředitel.
Obchody se budou modernizovat a budou jinak uspořádány –

změnou už prošel Globus na pražském Zličíně. „Hypermarket bude navenek dál

krychlí, ale z těch obchodů musí vystupovat řemeslná výroba,“ uvedl Matyšek.

## Pekárny, ne rozpékárny

Globus je oproti zbytku trhu specifický v tom, že zaměstnává

spousty vlastních pekařů či řezníků. V obou případech jde skoro o tisícovku.

Celkově přitom firma zaměstnává v tuzemsku téměř šest tisíc lidí. „Pracujeme s učňovskými obory, třeba řezníci u nás skládají

zkoušky,“ přiblížil Matyšek. „Kdyby Globus nepekl, ale rozpékal, stačila by mu

v úseku pečiva třetina zaměstnanců,“ dodal. Řetězec plánuje také postupně rozšířit vlastní kavárny do

všech 15 prodejen. „Pojmy jako ,pečeme‘ se najednou vykrádají v mediální

masáži. Musíme teď vysvětlit, co skutečně znamená péct, musíme víc mluvit,“

říká Matyšek.
V **Lidlu** či **Kauflandu** se vesměs dopékají rozmražené produkty,

pečivo rozpékají také v supermarketech **Albert**. Nové pokusy se objevují i s

řeznictvím. Třeba Tesco bude pronajímat prostor uvnitř prodejen řezníkům z
**Kosteleckých uzenin**.

## Nejlepší výsledek za poslední roky

Podle předběžných výsledků měl Globus v posledním finančním

roce (končícím v červnu 2014) nejvyšší zisk za poslední čtyři roky. „Při

tržbách 23 miliard korun jsme vydělali zhruba 200 milionů korun,“ říká Matyšek. „Daří se nám vydělávat, protože máme pořád podíl obratu ve

slevových akcích nižší než konkurence. Chytřeji zlevňujeme. Jen určité zboží v

letácích zlevníme všem. Další zvýhodnění nabízíme ve věrnostním programu jen

lidem, kteří se k nám vracejí,“ vysvětlil Matyšek. Češi podle něj chodí do hypermarketů Globus pro největší

nákupy ze všech obchodů. Odvolává se přitom na údaje výzkumné společnosti
**Incoma Gf K**.